在學校內舉行烹飪示範及健康美食工作坊             陳國賓先生是幼聯(香港幼兒教育及服務聯會)之註冊營養師，歷年來，幼聯對學童的健康和教育作出巨大的貢獻。 今次我們獲得幼聯的鼎力支持與其健康生活小組合作，不單止提供各餐單的營養分析和標式， 更會推廣更多的學童活動，親子活動及講座，讓家長及學童對日常健康飲食更多了解及注重健康。 根據香港衛生署統計數字，過去數年香港兒童過胖的數字有持續增加的趨勢。 2006至2007年間的數字顯示過胖兒童比率約百份之二十，即五位之中有一位兒童過胖。 數字較往年有升幅，甚至逐漸追上全球最多過胖兒童的美國。 過胖為兒童帶來心理和生理的影響。肥胖的兒童較易患有糖尿病、心臟病、高血壓和哮喘。同時，肥胖帶來壓力， 影響自尊自信，易被同儕排斥。研究指，多數的肥胖兒童成長後未能減輕體重，問題亦隨年齡深化。 留意到這點，為了令學生食得健康，陳國賓先生更會與本公司之總廚雙劍合壁為「新5餐」帶出更多健康美食，需以少油、少糖、少鹽烹煮食物， 但不影響食物口感，保持食物之質感。 > 聯絡我們